ತ್ವರಿತ ಉತ್ತರ:

 

ಯಾವುದೇ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್‌ನ ಮುಂಭಾಗವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಂಭಾಗವನ್ನು ಓದಿ. ಮೊದಲ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಪ್ರತಿ ನಿಜವಾದ ಸೇವನೆಗೆ ಒಟ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ, ಪ್ರತಿ ಸೇವನೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನ ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಹಕ್ಕುಗಳಿಗಿಂತ ಈ ನಾಲ್ಕು ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೇಳುತ್ತವೆ.

 

 

ಕಪಾಟುಗಳು ಯಾವ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿವೆ

ಭಾರತದ ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗೆ ಹೋಗಿ. ಕಂದು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಮಣ್ಣಿನ ಬಣ್ಣದ ಫಾಂಟ್‌ಗಳು, ಪ್ರಾಚೀನ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿಲ್ಲ, ನಿಜವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ್ದು ಮುಂತಾದ ಪದಗಳಿರುವ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಹುಡುಕಿ.

ಈ ವಿಭಾಗ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಭಾರತೀಯ ಪೋಷಕರು ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಿನ್ನಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಅರಿವು ನಿಜ ಮತ್ತು ಅದು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಶಾಲಾ ಸಮುದಾಯಗಳಲ್ಲಿನ ಸಂಭಾಷಣೆ ಬದಲಾಗಿದೆ. ಪೋಷಕರು ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಓದುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಪೋಷಕರು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಉದ್ಯಮವು ಇದನ್ನು ಗಮನಿಸಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಳಗಿರುವದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳ ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬರೆದದ್ದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಾಗಿದೆ.

 

 

ಐದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಕ್ಕುಗಳ ನಿಜವಾದ ಅರ್ಥ

ಮಲ್ಟಿಗ್ರೇನ್

ಇದು ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಹುಶಃ ಹೆಚ್ಚು ತಪ್ಪು ತಿಳುವಳಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾದ ಹಕ್ಕು. ಮಲ್ಟಿಗ್ರೇನ್ ಎಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳು ಇವೆ ಎಂದರ್ಥ. ಅದು ಅಷ್ಟೇ ಅರ್ಥ. ಇದು ಪ್ರತಿ ಧಾನ್ಯದ ಪ್ರಮಾಣ, ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಮಟ್ಟ, ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಪ್ರಬಲ ಪದಾರ್ಥವೇ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಏನನ್ನೂ ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರಸ್ತುತ FSSAI ಲೇಬಲಿಂಗ್ ನಿಯಮಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಓಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ರಾಗಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಲ್ಟಿಗ್ರೇನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಹಕ್ಕು ನಿಖರವಾಗಿದೆ. ಅದು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಅನಿಸಿಕೆ ನಿಖರವಾಗಿಲ್ಲ.

ಇದಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು: ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಓದಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೂಕದ ಪ್ರಕಾರ ಹೆಚ್ಚು ತೂಕದಿಂದ ಕಡಿಮೆ ತೂಕದವರೆಗೆ ಆದೇಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಮೈದಾ ಮೊದಲ ಅಥವಾ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದರ್ಥ.

ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿಲ್ಲ

ಈ ಹಕ್ಕನ್ನು ಭಾರತದಲ್ಲಿ FSSAI ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸುಕ್ರೋಸ್, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿಲ್ಲ ಎಂದರ್ಥ. ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ರಸದ ಸಾಂದ್ರತೆ, ಮಾಲ್ಟ್ ಸಾರ, ಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರೋಸ್, ಅಕ್ಕಿ ಸಿರಪ್, ಮಾಲ್ಟೋಡೆಕ್ಸ್ಟ್ರಿನ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೆಲ್ಲ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ನಿರ್ಬಂಧ ಹೇರುವುದಿಲ್ಲ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಸಕ್ಕರೆಯೇ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಟೇಬಲ್ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ರಸದ ಸಾಂದ್ರತೆ ಮತ್ತು ಮಾಲ್ಟ್ ಸಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಮಗು ಗಮನಾರ್ಹ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದೆ. ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು: ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಣೆಯ ಫಲಕವನ್ನು ಹುಡುಕಿ. ಪ್ರತಿ ಸೇವನೆಗೆ ಒಟ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ. ಆ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮಗುವಿನ ತಿಂಡಿಗೆ ಅದನ್ನು 5 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರಿಸಿ.

ನಿಜವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ್ದು

ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ 1% ಹಣ್ಣಿನ ಸಾರ ಇದ್ದಾಗ ಈ ಹಕ್ಕು ನಿಖರವಾಗಿರಬಹುದು. ನಿಯಮಾವಳಿಗಳಿಗೆ ಪದಾರ್ಥವು ಇರಬೇಕು ಎಂದು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ಮಹತ್ವದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು ಎಂದಲ್ಲ. ಮಹತ್ವದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಹಣ್ಣು ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಇದಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು: ಹಣ್ಣು ಮೊದಲ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ನಿಜವಾದ ಹಣ್ಣು ಸುವಾಸನೆಯ ಏಜೆಂಟ್, ಆಹಾರವಲ್ಲ.

ಹುರಿಯದೆ ಬೇಯಿಸಿದ್ದು

ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಂದು ನಿಜವಾದ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಹಕ್ಕು ನಿಖರವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಇದು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಹುರಿಯುವಿಕೆಗೆ ಸಮನಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ ಹೊರತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂದಲ್ಲ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಇದಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು: ಪೋಷಣೆಯ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಸೇವನೆಗೆ ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹುರಿದ ಸಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸೂಚಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್

ಪ್ರತಿ ಸೇವನೆಗೆ 2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಹಕ್ಕು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 20 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವ 25 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಮಗುವಿಗೆ, ಪ್ರತಿ ತಿಂಡಿಗೆ 2 ಗ್ರಾಂ ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಸಂತೃಪ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಗು ಮತ್ತೆ ಹಸಿದಿರದಂತೆ ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು: ಮಗುವಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲು ಪ್ರತಿ ಸೇವನೆಗೆ ಕನಿಷ್ಠ 3 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುವ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ.

 

 

ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹೇಳುವ ನಾಲ್ಕು ಸಂಖ್ಯೆಗಳು

ಮುಂಭಾಗವನ್ನು ಓದುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ, ಹಿಂಭಾಗಕ್ಕೆ ಹೋದ ನಂತರ, ನಾಲ್ಕು ವಿಷಯಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ.

ಪ್ರತಿ ಸೇವನೆಗೆ ಒಟ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಗು ನಿಜವಾಗಿ ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಅಲ್ಲ. 5 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಗುರಿಯಾಗಿಡಿ.

ಪ್ರತಿ ಸೇವನೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್. 3 ಗ್ರಾಂ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರೆ, ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅವರಿಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೊದಲ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ರೂಪಾಂತರಗಳು ಮೊದಲ ಮೂರು ಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಆರೋಗ್ಯದ ಹೇಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಆ ವಿಷಯಗಳಾಗಿವೆ.

ಒಟ್ಟು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ. ಹತ್ತಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣದ ಹೆಸರುಗಳ ಹಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಅತಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಅತಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ವೇಗದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಕಡಿಮೆ ಸಂತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಆರೋಗ್ಯ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ.

 

 

ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ನಿಜವಾದ ತಿಂಡಿ ಪರ್ಯಾಯಗಳು

ಹೈದರಾಬಾದಿನ ತಾಯಿಯೊಬ್ಬರು ತಮ್ಮ ಮಗನಿಗೆ ತಿಂಗಳುಗಟ್ಟಲೆ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಹೇಳಿದರು. ಅವನು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಮುಗಿಸಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ಚಿಪ್ಸ್‌ಗೆ ಕೇಳುತ್ತಿದ್ದ. ಅವರು ಮೊಸರು, ಮುರುಮುರಾ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪನ್ನು ಬೌಲ್‌ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರು. ಅವನು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿರುತ್ತಾನೆ. ಒಂದು ವಾರದೊಳಗೆ ಚಿಪ್ಸ್‌ಗೆ ಕೇಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ.

ಭಾರತೀಯ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ದುಬಾರಿಯಲ್ಲ:

ಸಣ್ಣ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಚನಾ

ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು

ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ರೊಟ್ಟಿ

ಒಂದು ಚಮಚ ಹುರಿದ ಚನಾದೊಂದಿಗೆ ಮಜ್ಜಿಗೆ

ಚಾಟ್ ಮಸಾಲದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ

ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಮೊಳಕೆ

ಈ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಆ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ತಿಂಡಿಗಳು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಅದು ಆ ಯಾವುದನ್ನೂ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

 

 

ನಿಮ್ಮ ವಾರದ ಶಾಪಿಂಗ್‌ಗೆ ಇದರ ಅರ್ಥವೇನು

ನೀವು ಮನೆಯಿಂದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ನಿರ್ಧಾರದ ಹಂತವನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನ ಮುಂಭಾಗದಿಂದ ಹಿಂಭಾಗಕ್ಕೆ ಸರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಾರ್ಟ್‌ಗೆ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ತಿರುಗಿಸಿ. ಮೊದಲ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಸೇವನೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಸೇವನೆಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮಗು ನಿಜವಾಗಿ ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ.

ಈ ಅಭ್ಯಾಸವು ಪ್ರತಿ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ಸೆಕೆಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಖರೀದಿಸಲು ಅಥವಾ ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಯಾವುದೇ ಪಟ್ಟಿಗಿಂತ ಇದು ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ನಿಂದ ಮನೆಗೆ ಬರುವದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಭಾರತೀಯ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗಳ ಕಪಾಟುಗಳು ನೀವು ನಿಖರವಾಗಿ ಏನನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿರುವ ಜನರಿಂದ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಆ ತಿಳುವಳಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತವೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ ನಿಜವಾಗಿ ಒಳಗಿರುವುದನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಓದಿ.